Pollo Parmesano al Horno
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Pollo Parmesano al Horno
por victor Vie Jul 27, 2012 8:19 pm
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Pollo Parmesano al Horno
Ingredientes:
•2 cucharadas de aceite de oliva
•1 diente de ajo, picado
•1 taza de pan rallado
•2/3 taza de queso parmesano rallado
•1 cucharadita de albahaca seca
•1/4 cucharadita de pimienta
•6 medias pechugas de pollo, sin piel
Preparación:
Precalentar el horno a temperatura media (175º). Aceitar una fuente de horno..
Mezclar en un bowl el aceite de oliva y el ajo.
En otro bowl mezclar el pan rallado, queso parmesano rallado, albahaca y pimienta.
Pasar cada pieza de pollo por la mezcla de aceite y ajo y rebozar en el bowl con pan rallado y queso.
Colocar cada pieza de pollo en la fuente y cubrir con el remanente de mezcla de pan rallado y queso.
Hornear 30 minutos y servir con la guarnición que deseen.
Pollo Parmesano al Horno
Ingredientes:
•2 cucharadas de aceite de oliva
•1 diente de ajo, picado
•1 taza de pan rallado
•2/3 taza de queso parmesano rallado
•1 cucharadita de albahaca seca
•1/4 cucharadita de pimienta
•6 medias pechugas de pollo, sin piel
Preparación:
Precalentar el horno a temperatura media (175º). Aceitar una fuente de horno..
Mezclar en un bowl el aceite de oliva y el ajo.
En otro bowl mezclar el pan rallado, queso parmesano rallado, albahaca y pimienta.
Pasar cada pieza de pollo por la mezcla de aceite y ajo y rebozar en el bowl con pan rallado y queso.
Colocar cada pieza de pollo en la fuente y cubrir con el remanente de mezcla de pan rallado y queso.
Hornear 30 minutos y servir con la guarnición que deseen.
victor- Admin
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